らーめん行脚【其ノ六百八拾八】ど♪みそ キッテグランシェ店 ［東京］

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●ど♪みそ　キッテグランシェ店 ［東京］

株式会社ど・みそが、都内に１２店舗を展開する味噌ラーメン専門店
（一部異なる店舗あり）です。
このキッテグランシェ店は2019年3月に東京駅丸の内側、KITTEグラン
シエ内、ラーメン激戦区にオープンした店です。
京橋本店へは2016年9月に訪問しています。

３年前の本店は、特みそこってりらーめんでした。今回はスタンダード
で良いかなと、みそこってり（800円）を注文。



見た目シンプルな状態、チャーシュー位欲しいかなと・・・
スープは変わらず濃い目の味噌。個人的にはやはり濃すぎなんだが、
味は良い。
麺は極太縮れ麺。コシがありややアゴが疲れる。

評価は　★★★★☆

味噌専門だけあってやはり味の完成度は高い。
面白そうなのがメニューにみそカレーらーめんがあること。まだチャレ
ンジする勇気はありませんが意外に旨いかも


　住所　〒100-0005 東京都千代田区丸の内2-7‐2
　　　　　　　　　KITTE丸の内B1F
　営業時間　　　11:00〜22:00
　[土・日・祝] 　11:00〜21:00
　定休日　施設に準ずる